O nas - Dolce Blooms

W Dolce Blooms naszą uwielbiamy kwiaty i desery najlepiej więc połączyć te dwie pasje i przekazywać je innym poprzez praktyczne warsztaty.

​

Orysia Iżewska - o swojej pracy mówi, że to mania. Zdobywczymi grand prix w konkursie Dekoracji Cukierniczych Expo Sweet 2025 stworzyła tak realistyczne dmuchawce, że część zwiedzających dmuchała, by sprawdzić, czy faktycznie zrobione są z masy cukrowej. 

​

Od 2024 roku jest mistrzem Olimpiady Kulinarnej w kategorii „Kwiaty z cukru”, a także wielokrotną laureatką konkursów międzynarodowych w Europie. Zdobyła 1 złoty medal na Olimpiadzie Kulinarnej IKA (Niemcy, Stuttgart), 3 (trzy) GRAND PRIX, 14 złotych i 1 srebrny medal na innych konkursach międzynarodowych.

Zajmuje się zawodowo sztuką tworzenia kwiatów cukrowych od 11 lat, ucząc studentów na całym świecie. Sama uczyła się tej sztuki na Islandii u Marii Shramko oraz w Indiach u Arati Mirji.

​

Na codzień pracuje we Lwowie na Uniwersytecie Kultury Fizycznej i przekazuje swoją bogatą wiedzę nowemu pokoleniu cukierników.